Kuhnelke

Die Kuhnelke (Gypsophila vaccaria) – auch als Kuhkraut oder Saat-Kuhnelke bezeichnet – ist eine Pflanzenart aus der Familie der Nelkengewächse (Caryophyllaceae), welche als sommergrünes und einjähriges Kraut in der gemäßigten Klimazone Europas und Asiens verbreitet ist.

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