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Probiotikum


Als Probiotikum (Plural: Probiotika) werden Lebensmittel bezeichnet, welche mit lebenden Mikroorganismen versetzt sind. Der Begriff stammt als dem Altgriechischen (pro = für, bios = Leben). Zu den probiotischen Nahrungsmitteln zählen bspw. Joghurts, welche Bakterien enthalten, die die Darmflora des Menschen anregen sollen. Die Lebensmittelindustrie verspricht einen gesundheitsfördernden Einfluss des Probiotikums, sobald dieses oral – über den Mund – eingenommen wird. Das genaue Ausmaß der gesundheitsfördernden Wirkung dieser Lebensmittel ist allerdings umstritten und oftmals nicht so ausgeprägt, wie es die Hersteller anpreisen.


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