Lebensmittelindustrie
Die Lebensmittelindustrie – auch Nahrungsmittelproduktion, Lebensmittelsektor oder Ernährungsindustrie genannt – ist Teil der Lebensmittelwirtschaft, welche die gewonnenen Rohlebensmittel aus der Landwirtschaft weiterverarbeitet, veredelt oder transformiert – so dass die Rohstoffe besser als Nahrungsquelle für die menschlichen Ernährung genutzt werden können. Diese Transformationsprozess sind bspw. die Herstellung von Wurst aus Fleisch oder die Herstellung von H-Milch aus Rohmilch.
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