Barramundi (Lates calcarifer)
Der Barramundi (Lates calcarifer) ist eine Fischart, welcher in den tropischen Flusssystemen Australiens, im Persischen Golf bis zu den Philippinen, an den Küsten Indiens und Japans vorkommt. Die Raubfische gehören in die Familie der Riesenbarsche (Latidae), können im Süß- und im Salzwasser leben. Als Wanderfisch laichen die Tiere im Brackwasser von Mangrovensümpfen oder an Flussmündungen. Die Jungtiere wachsen in diesen Brackwasserzonen auf, bevor sie ins Meer oder flussabwärts wandern. In vielen Ländern sind Barramundi beliebte Speisefisch und werden deshalb in Indien, Thailand, Indonesien, Niederlanden, USA, Deutschland und der Schweiz gezüchtet.
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